Χορηγός χρηματοδότησης: Ευρωπαϊκή Εκτελεστική Υπηρεσία Κλίματος, Υποδομών και Περιβάλλοντος
Αριθμός έργου: 101148772
Στη νότια Ευρώπη, η κρίση της σπατάλης τροφίμων, από την παραγωγή έως την κατανάλωση και διανομή, αποτελεί σημαντική πρόκληση, επηρεάζοντας τις κοινότητες, το οικοσύστημα και τις οικονομίες. Οι τρέχουσες πρακτικές διαχείρισης αποβλήτων τροφίμων συχνά λείπουν συντονισμού, αποδοτικότητας και ομοιομορφίας. Υπάρχει ανάγκη για ολιστικές στρατηγικές που να καλύπτουν ολόκληρο το τροφικό σύστημα ώστε να αντιμετωπιστεί αποτελεσματικά το πρόβλημα, καθώς η σπατάλη τροφίμων έχει πρόσθετες κοινωνικοοικονομικές επιπτώσεις, αντιβαίνοντας στις προσπάθειες αντιμετώπισης της πείνας και της επισιτιστικής ανασφάλειας.
Στόχοι:
- Αναβάθμιση ενός προηγούμενου αποτελέσματος που χρηματοδοτήθηκε από το LIFE, της πλατφόρμας “Collaboration Network”
- Αναπαραγωγή της σε διάφορες χώρες της νότιας Ευρώπης
- Ευαισθητοποίηση σχετικά με τη σπατάλη τροφίμων και τις δωρεές τροφίμων
Η αναβάθμιση αυτού του καινοτόμου αποτελέσματος περιλαμβάνει την βελτίωση της φιλικότητας προς τον χρήστη, της προσβασιμότητας και της ευφυΐας της πλατφόρμας, ενώ αναπτύσσεται μια ολοκληρωμένη μεθοδολογία για την αναπαραγωγή και πιλοτική εφαρμογή σε 3 χώρες της νότιας Ευρώπης, συμπεριλαμβανομένων της Πορτογαλίας, της Μάλτας και της Κύπρου.
Το έργο λειτουργεί ως ενωτική δύναμη, γεφυρώνοντας το χάσμα μεταξύ της σπατάλης τροφίμων, του τομέα τροφίμων και φιλοξενίας, και των επιστημονικών κοινοτήτων. Στοχεύει στη δημιουργία μιας ολιστικής και προσαρμόσιμης πλατφόρμας δωρεών τροφίμων, όπου διάφοροι συμμετέχοντες, όπως δωρητές τροφίμων, δικαιούχοι, φορείς χάραξης πολιτικής και η κοινωνία στο σύνολό της, μπορούν να συνεργαστούν και να δημιουργήσουν ένα δίκτυο συνεργασιών.
Στο πλαίσιο αυτού του περιβάλλοντος, το έργο διευκολύνει τη συμμετοχή, τον διάλογο μεταξύ των ενδιαφερόμενων φορέων, καθώς και την αποτελεσματική διανομή τροφίμων, προσαρμοσμένη σε κάθε πιλοτική περίπτωση.
Συνεργαζόμενοι φορείς:
DIAS Media Group (Συντονιστής)
Friends of the Earth Cyprus
Friends of the Earth Malta
INOVA+
Base Element
Διάρκεια έργου: 30 μήνες (Έναρξη: Σεπτέμβριος 2024)
Ιστοσελίδα
https://www.thefoodconnect.eu/en/home
Μέσα Κοινωνικής Δικτύωσης
